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选择精酿啤酒设备时这些细节要注意

文章出处:www.cnshendong.com 作者:申东发酵装备人气: 发表时间:2019-07-03 15:59
        下面我们精酿啤酒设备厂家就来带大家了解了解选择精酿啤酒设备时这些细节要注意。
  在啤酒消费逐年下降的背景下,精酿啤酒以其高端化、个性化的特点,成为挽救啤酒市场衰退的有效途径。一些啤酒酿造设备生产企业也早早入局精酿啤酒设备生产,加快推动自身精酿啤酒设备的生产。那么我们就来讲讲对精酿啤酒极为重要的精酿啤酒设备。
  目前,在精酿啤酒生产设备中,存在着一体机和分体机两种设备。一般来说,分体机占地面积大,啤酒质量高,一体机占地面积相对较小。啤酒品种有限制。选择精酿啤酒设备时,应充分了解加热方式、清洗颗粒和过滤方式等设备技术,是否需要配备热水箱、温度测量模式、冷却速率、泵、热交换器、发酵罐是否为锥形,是否带有干投口,取样阀及排污口出酒口的布局方式等。
  对于配套的五金、电子产品,包括泵、换热器等,其零部件属于易损件,选择设备时可要求厂家提供一定的零部件或自行配备。此外,为了满足人们对优质啤酒的需求,精酿啤酒生产中所需的精酿啤酒设备也需要提高设备本身的性能,同时加强对精酿啤酒生产需求的控制。

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